Медово-имбирное тесто [koritsa_bakery]

Медово-имбирное тесто — самый важный рецепт, легендарная классика. Кто попробовал его однажды, останавливает свой выбор на нем. Пряники выходят внутри мягкие, сверху с хрустящей корочкой, идеальной формы и очень долго сохраняют свою мягкость.

Видео-рецепт и технологическая карта в текстовом формате PDF