Шоколадные сигары с дымом [cara_mia_online_academy]

Техника изготовления копченого сигаретного дыма

1) Сигара с вишневым ганашем и коньяком, сигаретным дымом, жидкой шоколадной карамелью и шоколадным бисквитом

2) Сигара с малиновым ганашем, малиновой карамелью и фисташкой

3) Сигара с кленовым крем — брюле, копчёным абрикосовым дымом, с медовым бисквитом и пряным абрикосовым ганашем

4) Сигара «Рождественская» с пряным имбирным дымом, каштаново-фундучным ганашем и жидкой карамелью тоффи

5) Сигара «Новогодняя» с цитрусовым дымом, с лимонным ганашем, ванильно — лимонным бисквитом и карамелью «Лимончелло»

Сборник трюфелей в подарок